A maneira como você pode vivenciar a cultura de um lugar pode envolver várias coisas, entre elas a culinária local que envolve pratos salgados ou doces e sobremesas, até bebidas. E o bacana é que muitos destes pratos além de serem deliciosos e de dar água na boca, também conta com sua história. Ou seja, comer e experimentar uma comida ou doce ao redor do mundo também é cultura.

E cá para nós, quem aqui não curte um doce ou sobremesa? E quando é algo diferente, só o gostinho de provar pela primeira já é um momento especial. Portanto, confira nessa lista especial 15 sobremesas e doces para provar ao redor do mundo. E detalhe, aqui só quis falar sobre os doces que já tive a oportunidade de experimentar.

Sobremesas e doces ao redor do mundo para experimentar pelo menos 1 vez

1. Cheesecake – EUA

Cheesecake é uma das delicias que mais amo dos Estados Unidos. Essa sobremesa americana pra lá de suculenta é um bolo, mas podemos classifica-la como uma torta de queijo. O recheio é de cream cheese (queijo cremoso). Não sei qual é a receita e o truque, mas o sabor é divino, parece que eles misturam limão ou algo parecido para dar um toque especial no sabor. Já a cobertura tem de vários sabores como de calda de frutas vermelhas e muito mais.

Só para exemplificar, essa sobremesa é bem popular nos Estados Unidos e em quase todos os lugares é possível encontrá-la, mas tem um lugar em especial que indico demais porque é onde encontrei o cheesecake mais gostoso e também foi onde provei essa delícia pela primeira vez, na Cheesecake Factory.

Aqui vale ressaltar que apesar do cheesecake ser conhecido como uma sobremesa típica americana, sua primeira versão surgiu na Grécia Antiga e com o passar dos anos foi ganhando novas versões. Hoje você vai encontrar várias variações deste doce, sendo a americana a mais conhecida, em especial em Nova Iorque, local onde mais se popularizou.

2. Floresta Negra, Alemanha e Suíça

O famoso bolo de cereja de origem alemã é uma das sobremesas mais populares na Alemanha.

Apesar de ter o nome “Floresta Negra”, que na verdade trata-se de uma floresta misteriosa localizada na Alemanha, o bolo em si não está relacionado com uma floresta. Aqui a relação do nome é a história da origem do bolo, que é bem controversa e recheada de versões.

O bolo ou torta como também é conhecido, é feito com massa de chocolate e recheio de cerejas com camadas de chantilly. Vale ressaltar que a receita é diferente em outros lugares, por exemplo, no Brasil sua versão é bem mais açucarada e, portanto, mais doce. Já a receita alemã o que dar um sabor especial é o kirsch, um licor de cereja. Por isso o bolo original não é tão doce.

3. Torta de maçã holandesa

Se estiver de passagem pela Holanda (Países Baixos) recomendo degustar de uma das sobremesas mais populares no país, a famosa torta de maçã. Apesar de não ser uma sobremesa típica do país, a versão holandesa tem seu toque especial.

Particularmente, não é querendo puxar o saco dos holandeses, mas a torta de maçã holandesa até hoje é uma das mais saborosas que já provei, em especial a da Winkel 43, que aliás, já anota este nome, é um dos lugares onde encontrará a torta mais saborosa em Amsterdam. O local é tão popular que já virou parada obrigatória entre os turistas.

4. Baklava – Turquia

Quando fui fazer meu intercâmbio de au pair nos Estados Unidos, acabei escolhendo uma família turca para morar (família anfitriã). Foi 1 ano inteiro morando com eles e com isso, além da culinária americana, também convivi com as delícias da culinária turca. Sendo que o baklava entrou para a lista dos meus doces favoritos ao redor do mundo.

Baklava é um doce turco, aliás, um dos mais tradicionais no país. Vivenciei isso de perto, pois a família turca com quem morei fazia questão de comprar essa gostosura com frequência que no geral, é vendido em grandes quantidades, em uma bandeja cheia deles. Em casamentos e festas, podemos até compara-lo com o nosso brigadeiro em relação a sua popularidade.

E como é este doce? Ele parece um mini pastel doce, mas o que faz deste docinho tão popular são os ingredientes usados. Só para resumir, o baklava é feito de uma massa fina que tem a espessura de papel, banhada com calda de xarope (versão mais barata) ou mel, e o grande destaque é o recheio com pasta de nozes ou pistache moído.

Além da Turquia, você também encontra o baklava em outros países do Oriente Médio.  

5. Crème Brûlée  –  França

Além do pães e queijos, os franceses também se saíram muito bem quando o assunto é sobremesas e doces de dar água na boca e um deles é o créme brûllee.

Crème Brûlée, mais conhecido em português como um creme de baunilha, é uma sobremesa feita com baunilha, açúcar, creme de leite, ovos e tem uma cobertura que é composta de açúcar queimado com maçarico. O resultado dessa delícia é um creme delicioso que tem uma crosta crocante por cima.

Aqui vale destacar que este creme também é famoso em outros países. Na Espanha por exemplo, chama-se “Crema Catalana”, que por sinal, é uma delícia.

6. Alfajores – Argentina e Uruguai 

Os famosos alfajores são encontrados em alguns países da América do Sul e tem sua origem na Espanha, mas os argentinos são os que lideram no ranking dos mais populares e na minha humilde opinião, os mais gostosos. Os do Uruguai também entram na disputa.

De tão populares, os alfajores argentinos viraram um dos ícones do país e é daquelas gostosuras para trazer na mala quando estiver visitando o país. Aqui vale dizer que hoje a disputa é grande já que existem várias marcas, mas uma delas está no ranking das mais famosas, que é o da marca Havana.

Experimentei alfajores de várias marcas e para mim os da Cachafaz e Havana estão entre os mais saborosos.

O que é um alfajor? É um doce que parece uma bolacha recheada, composta por uma camada fina que pode ser coberta de chocolate ou de outros sabores como chocolate branco, etc. Além disso, tem como toque especial um recheio que assim como a cobertura também é oferecido em vários sabores, sendo o de doce de leite um dos mais populares.

Ver essa foto no Instagram

Uma publicação compartilhada por Havanna Brasil (@havannabr) em 15 de Ago, 2020 às 7:41 PDT

7. Tiramusú – Itália 

Vocês gostam de “PAVÊ”? Se sim, com certeza vão pirar com o tiramusu, que para mim tem um sabor que lembra muito o nosso delicioso pavê.

Tiramusu é uma sobremesa italiana muito popular na região de Vêneto, assim como demais localidades. Essa gostosura é preparada com camadas de biscoito champanhe que são molhados em café e dependendo da receita, até recebe vinho Marsala. Já o recheio é composto de creme de queijo mascarpone e para dar aquele toque especial, é polvilhado com cacau em pó.

Curiosidade: o tiramisù ficou conhecido no passado como o “doce dos amantes” já que diz a lenda que era consumido antes dos encontros amorosos. Como tem ingredientes como café, chocolate e vinho, essa combinação ganhou a fama de ser afrodisíaco. Concordam que é o “doce que te levanta’’? Se é verdade ou não eu não sei, mas que o negócio te leva às nuvens eu posso garantir.

8. Cannoli – Itália

E a Itália entra mais uma vez nessa lista. Dessa vez são os deliciosos cannolis, que é um doce típico siciliano que é feito de uma massa doce com formato de tubo que depois é frita. Aqui o grande diferencial vai para o recheio que leva o tradicional creme de ricota.

Ah, mas é sobremesa ou salgado? Pode ser os dois. Mas o mais popular são os cannoli doces, que são oferecidos com recheios dos mais variados, sendo o de recheio de pistache o meu favorito, vai por mim. É uma delícia.

Ver essa foto no Instagram

Uma publicação compartilhada por Don Nino (@don_nino_italia) em 24 de Fev, 2017 às 12:48 PST

9. Trdelník – Praga

O nome dessa delícia checa é difícil de falar, mas o que tem de complicado na pronúncia tem de gostoso e fotogênico. Trdelník é um dos doces mais populares entre os turistas que visitam Praga. Já o curioso é que ele surgiu na Romênia, mas se popularizou na Hungria e República Tcheca, e até Eslováquia.  

Trdelník é tão popular que a cada esquina que você passa em Praga encontra uma lojinha que vende essa delícia. Aliás, já fica a dica, procure pelos lugares onde consegue ver eles fazendo na hora, daqueles locais que é possível sentir o cheirinho de longe, pois os mais gostosos são os que saem quente. É tipo comer pão fresco feito na hora.

O que é Trdelník? É um doce que é feito com uma massa assada envolta de um espeto. Depois de pronto, essa gostosura que tem o formato de um rolo e o sabor de pão doce ainda é envolta no açúcar e canela. Para complementar o que já é bom, dentro do buraco que se forma ainda tem as opções de colocar recheios como nutella, sorvete, etc.

10. Cinammon rolls (rolinhos de canela) – popular nos Estados Unidos

Das gostosuras americanas que mais comi durante os 2 anos que morei no país. Você encontra no mercado a massa para assar, então é tipo um pão doce que vai muito bem com café. Aqui vale ressaltar que mesmo sendo um doce muito popular nos Estados Unidos, ele não tem sua origem no país. Então você o encontrará em outros países como Suécia (conhecido como Kanelbulle) e Noruega.

Os cinammon rolls, os famosos rolinhos de canela, são pãezinhos doces feito com canela. O resultado é um pão fofo e saboroso em forma de rosca. Dos mais gostosos que já comi, a versão mais saborosa eu encontrei no Alasca, onde é servido com calda de açúcar de confeiteiro.

Fica a dica: a Cinnabon é uma loja (franquia) americana especializada em cinammon rolls. Os doces são deliciosos e você encontra essa loja em lugares como Orlando, entre outros.

11. Gulab Jamun – Índia

O Gulab Jamun é uma sobremesa muito popular na Índia, que trata-se de um doce feito com bolinhas (que conta com leite em pó como um dos principais ingredientes) e calda de açúcar que ganha um sabor especial com a adição de especiarias indianas. É servido quente e geralmente é um doce bem popular que encontrará em casamentos e até eventos.

12. Stroopwafel – Holanda (Países Baixos)

O stroopwafel é um doce típico dos Países Baixos, que é tipo um biscoito (waffle) composto por duas camadas finas, sendo que o recheio é de caramelo. Aqui vale explicar que o recheio fica entre as 2 partes da bolacha, sendo que a melhor forma de consumi-lo é quando sai fresquinho e quente, ou seja, feito na hora.

Para quem quer comprar o docinho para levar para casa, um dos jeitos mais holandês de comê-lo é colocando a bolacha por cima de uma xícara de chá ou café de mesmo tamanho. Com o vapor quente que sobe, o stroopwafel fica quente e o caramelo amolece. O resultado, fica muito mais gostoso.

13. Macaron – França

Os famosos macarons são oficialmente um dos docinhos mais populares na França e que de tanto que se tornou famoso, hoje já entrou para a lista de coisas (lembranças) para comprar quando estiver visitando o país.

Eles são coloridos e fofinhos, mas vou ser controversa aqui, confesso que não sou muito fã dos macarons e acho caro pelo tamanho. Enfim, aqui vale ressaltar que gosto é igual “C…”, então tem muita gente que ama.

E você, já experimentou este doce feito com farinha de amêndoas? Gostou?

14. Pastéis de nata – Portugal

O docinho típico que já virou marca registrada entre um dos mais famosos doces portugueses é para deixar qualquer com água na boca só de ler a descrição. São os pastéis de nata, um doce que tem como destaque seu recheio feito com açúcar, leite e ovos.

Mas de todos os pastéis de nata que experimentei, o melhor, o mais gostoso, foram os Pastéis de Belém, que é uma fábrica que produz os melhores pastéis de nata de Portugal. O bacana é que é possível ir até a loja (pastelaria), que fica localizada em Lisboa. Lá você vai poder comê-lo fresquinho e feito na hora, e o melhor, comer o pastel de nata original, o qual a receita é até hoje mantida em segredo.

15. Sachertorte – Torta Sacher – Áustria

O bolo de chocolate austríaco ganhou fama no país e é hoje uma das sobremesas mais procuradas pelos visitantes. A aparência por si já agrada o olhar, e o sabor é ainda melhor. O nome é atraente também.

O Tarta Sacher é um bolo que foi inventado por Franz Sacher em 1832. Apesar de ser de chocolate, não é tão doce como aparenta já que é feito com chocolate meio amargo com recheio de damasco. E no geral é servido com chantilly, melhor opção para quem curte bolo mais molhado.

Hoje em dia são vários lugares que vendem essa sobremesa, mas a receita original do bolo é guardada em segredo pelo Hotel Sacher, que registrou o Tarta Sacher. Segundo pesquisas, a receita envolve vários procedimentos nunca revelados.

Ver essa foto no Instagram

Uma publicação compartilhada por Sacher Hotels (@sacherhotels) em 19 de Ago, 2020 às 5:00 PDT

Deu água na boca? Dessa lista, quais destes doces já experimentou?

Claro que não coube tudo porque quis destacar os mais populares e os que já provei, além destes, também recomendo sorvete de doce de leite marca Freddo, bolo red velvet, e temos os nosso clássicos brazucas como brigadeiro, paçoca, beijinho e muito mais.

***Leia também***

• 20 fatos e curiosidades sobre Veneza que você precisa saber

• 15 dicas úteis para quem pretende viajar sozinha pela primeira vez

• Giethoorn – a vila sem ruas da Holanda que parece ter saído de um conto de fadas

• 15 motivos pelos quais VIAJAR é tão bom

• Selexyz Dominicanen: igreja transformada em livraria na Holanda (Maastricht)

  ---

  ***Receba mais dicas de viagem***

  • CURTA nossa página no Facebook

  • SIGA o nosso Instagram e Pinterest

O post 15 sobremesas deliciosas e doces ao redor do mundo para provar apareceu primeiro em Uma Turista Nas Nuvens.

Provavelmente você vai chegar em Amsterdam de trem, ou passará pela estação em algum momento da sua viagem. Afinal, é por ela que passa os principais meios de transporte, e onde partem e chegam os trens para as demais cidades holandesas.

E mesmo que não chegue de trem, recomendo demais incluir no seu roteiro um pulinho até a principal e mais importante estação de trem de Amsterdam, conhecida pelos holandeses como Amsterdam Centraal (isso mesmo, você não leu errado, é com dois “a”).

A Estação Central de Amsterdam – onde encontros marcantes acontecem

E minha relação com a Estação Central de Amsterdam é intensa e memorável, pois foi nela onde encontrei pela primeira vez meu namorado holandês, que mora em Amsterdam. Além disso, como morei na Holanda durante um ano (intercâmbio Au Pair nos Países Baixos), a estação era meu ponto predileto para encontrar com as amigas. Acredito que é o ponto de encontro até para os locais 🙂 

Em resumo, a Estação Central de Amsterdam foi um dos lugares que mais pisei o pé durante a minha vivência no país dos moinhos, pois sempre chegava de trem na cidade.

É tanto carinho que fui muito mais além, fiz questão de conhecer cada cantinho dessa estação e tenho tanta história envolvendo este lugar.

Agora chega de historinha pessoal. Que tal fazer um tour virtual pelos ambientes da estação, assim como conhecer um pouco mais da sua história?

A história da Estação Central de Amsterdam

A Estação Central de Amsterdam foi projetada pelo arquiteto holandês Pierre Cuypers e aberta ao público em 1889.

E olha que interessante, um dos museus mais famosos de Amsterdã, o Rijksmuseum, também foi planejado pelo mesmo arquiteto. É aquela construção enorme onde há pouco tempo se encontrava o famoso letreiro de “Iamsterdam”. Por isso é notável a similaridade dos dois edifícios.

Diquinha: Pierre também foi responsável pelo projeto de outras construções maravilhosas no país como o lindíssimo e maior castelo da Holanda, o Castelo de Haar. Já fica uma dica de bate e volta à partir de Amsterdam.

Agora vem a parte mais curiosa, acreditem só que essa belezura da engenharia holandesa foi construída sobre pilares de madeiras?

Para a construção da Estação Central de Amsterdam foi necessário construir 3 ilhas artificiais. Isso pelo fato de que na época, assim como em Veneza, muitas regiões da cidade se encontrava em uma área muito pantanosa. Por isso a ideia genial de criar as ilhotas e usar as estacas de madeira para sustentar as construção.

Hoje em dia, a Estação Central de Amsterdam é local onde passa milhares de pessoas todos os dias. Também se resume ao coração da cidade. É por isso que ganhou o nome de “Centraal”, pois fica em uma parte de Amsterdam onde tudo acontece, bem no início da região central e coladinha com várias atrações turísticas.

A arquitetura é para ser admirada

Construída em estilo neo-renascentista, a Estação Central de Amsterdam conta com uma arquitetura de tirar o fôlego. Dos detalhes para ser notado na sua visita, não deixe de prestar atenção nos ornamentos da sua fachada, os arcos do hall principal, as pinturas nas paredes e o teto colorido que cobre uma das partes externas da estação.

Outro ponto importante na arquitetura da estação e um detalhe interessante para ser notado, bem no teto principal está escrito Amsterdam, que pode ser visto das alturas no mirante do A’DAM Lookout ou basta cruzar o Rio IJ de ferry que é possível vê-lo. Acho lindo, pois é todo colorido como verão pelas fotos.

Aliás, se o tempo estiver bom, tá aí um passeio que hiper recomendo, ver Amsterdam das alturas lá do alto do A’DAM Lookout, que tem a vista mais alta. Outro ponto interessante é o terraço do Museu de Cinema Eye, de onde é possível admirar o Rio IJ e a estação.

Para fazer o passeio é só cruzar a estação com sentido a IJ-Zijde, e depois pegar a balsa gratuita para Buiksloterweg. Em menos de 5 minutinhos já estará do outro lado.

 

Leia também: 10 lugares com vistas incríveis para ver Amsterdam do alto

Importante:

Como projeto de ampliação da nova linha de metrô, a estação hoje está em obras, algo que vai levar em torno de 5 anos para ser concluído. No momento o projeto envolve tanta a parte interna como os arredores da estação. 

Chegando na Estação Central de Amsterdam

Para quem ainda não conhece, chegar na Estação Central de Amsterdam pode parecer um pouco confuso em um primeiro momento. Afinal, o lugar é enorme. Mas não se preocupe, é fácil se localizar depois de uns minutinhos tentando achar a saída.

Para vocês terem uma noção, na estação tem nada mais nada menos que 3 túneis em cada plataforma. Cada um direciona para duas saídas: uma é para o centro histórico de Amsterdam e a outra é para o norte da cidade, o lado onde fica o Rio IJ.

Então não tem muito erro, se sair e dá de cara para um rio, lembre-se que errou o caminho. Cruze toda a estação para chegar do outro lado, onde fica a entrada e saída principal. É nessa parte onde fica os guichês de informações e maquininhas para comprar os tíquetes de trens, etc. Se ficar na dúvida, solicite informações nos guichês.

Passando pela entrada principal, já na saída você vai ver a linda fachada da Estação Central de Amsterdam. Depois é só seguir para o centro. 

Saindo da estação você já vai ver as famosas casinhas tortas de Amsterdam, únicas no mundo e que tanto fazem sucesso. Como são fotogênicas. Elas ficam na rua mais turística e agitada da cidade, a Damrak. Nessa rua você também vai encontrar várias lojas de souvenirs, lojas famosas como a Primark e H&A e muito mais.

Trens para o Aeroporto Schiphol

Acho incrível a facilidade de ir para o Aeroporto Schiphol usando transporte público. Assim como tudo no país, o aeroporto é muito organizado e bem estruturado.

Desembarcou, pronto, dentro do saguão de saída do aeroporto encontra-se o acesso para os trens. É bem visível e fácil de achar. Depois de um trajeto que leva em torno de 15 minutinhos chegará na linda Estação Central de Amsterdam.

 

Leia mais: Aeroporto Schiphol – como ir do aeroporto de Amsterdam até o centro

Transporte público

Além dos trens, todos os outros meios de transporte em Amsterdam partem da estação como as ferries (balsa), todas as linhas de trams (bondinhos), metrôs, além dos ônibus municipais e regionais.

Trens:

A Estação Central de Amsterdam é uma das mais movimentadas do país. É nela onde partem os trens que levam para outras cidades holandesas. Além disso, passa por ela diariamente trens internacionais como o Thalys, que levam para destinos como França, Alemanha, Bélgica, etc.

Ônibus municipais:

Os ônibus que circulam em Amsterdam são operados pela empresa GVB e as paradas se encontram em frente à estação, na entrada principal.

Ônibus regionais

Todos os ônibus regionais que levam para outras cidades vizinhas como Marken, Edam, Zaanse Schans e Volendam, etc, saem pela parte de trás da estação.

Trams:

Trams, também conhecidos como bondinhos em português, são um dos melhores meios para se locomover em Amsterdam. Bem em frente à estação é onde encontra-se os pontos de bondes. Mas atente-se, pois tem dois pontos, um do lado direito e outro do lado esquerdo. Ambos são visíveis assim que você sair da estação.

Dica: usando o aplicativo 9292 fica fácil saber qual número de tram pegar. Do lado direito partem os trams de linha 1, 2, 5, 13 e 17. Já do lado esquerdo as linhas 4, 9, 16, 24 e 26. Pode parecer confuso, mas sabendo que linha pegar já facilita na localização.

Metrô:

Dentro da Estação Central de Amsterdam encontra-se a principal estação de metrô. Para ter acesso, a entrada para o metrô se encontra em frente à estação, na entrada principal.

Balsas:

Na parte de trás da estação é onde saem as balsas que levam os moradores e turistas para três destinos: NDSM-werf (bairro onde se encontra um lindo mural da Anne Frank do artista Kobra), Buiksloterweg (a balsa que leva até o Adam Lookout e Eye Film Museum) e a outra que é menos atrativa para o turista leva para uma parte mais residencial, para Amsterdam Noord (norte).

E a boa notícia é que o acesso para todas essas balsas é totalmente gratuito (coisa rara na Holanda, então aproveita).

O que fazer e ver na Estação Central de Amsterdam

Que a Estação Central de Amsterdam é bem estruturada a gente já sabe, mas que tal conhecer um pouco do que encontrar na estação? Além das várias lojinhas descoladas, casas de câmbio, mercadinhos, restaurantes e cafés para todos os gostos, tudo isso em um só lugar, a estação também tem outros pontos de interesse que acho válido mencionar para não passar despercebido.

Sala de Espera da Família Real  

A tão famosa sala de espera da Família Real, que na verdade nem é conhecida pelos turistas, foi um daqueles achados que só descobri porque meu namorado me falou (já disse que ele nasceu e mora em Amsterdam?).

A Sala de Espera da Família pode ser vista na plataforma 2B. Acho interessante ver que a família tem este lugarzinho com uma porta com detalhes em dourado pra lá de glamourosa. Mas que acreditem só, passa despercebida por muitos.

Cupyerspassage

Cupyerspassage é um túnel lindo que se encontra em uma das laterais da estação. O túnel conecta Amsterdam com o outro lado da cidade, onde fica o Rio IJ.

E por que conhecer o túnel? Já ouviu sobre a fama dos azulejos azuis da Holanda? O túnel, que é composto por um enorme corredor para pedestres de um lado, e do outro uma ciclovia, é todo decorado com um belo mosaico de azulejos azuis de Delft.

O lindo mosaico ao longo da parede da passagem do túnel tem o desenho de um enorme navio.

E se o tempo estiver bom, uma das experiências incríveis para ter em Amsterdam é andar de bicicleta. E cruzar essa ciclovia do túnel é ainda mais emocionante. Vai por mim e depois me conte qual é a sensação.

IJ Passage e Amstel Passage

Para ir de um lado para o outro da estação sem pagar nada, é possível atravessar a estação sem a necessidade de adquirir um bilhete de trem. Como faz? A estação tem algumas passagens fofas como a IJ Passage e a Amstel Passage. Ambas levam para o outro lado, onde fica o Rio IJ e acesso para as balsas.

O bacana é que encontram-se várias lojinhas charmosas, além de bares e restaurantes nessas passagens.

Restaurantes, cafés e lojinhas descoladas

Já viu que é possível passar um bocado de horas desbravando a Estação Central de Amsterdam. Eu mesma já fiz isso várias vezes e curto muito algumas lojas e cafés que se encontram por lá. Fica a dica de alguns lugares para conferir:

1. Starbucks

É fã da marca? Para quem curte, não lembro com exatidão quantos Starbucks tem na estação, mas acredito que são 3. Mas o que eu mais gosto é o que fica bem na parte de trás da estação. O motivo? A vista linda para o Rio IJ e a possibilidade de admirar o vai e vem de bicicletas e balsas enquanto toma um delicioso drink.

Se chegar na estação e ver que lá fora o dia é de chuva (algo comum), fica a dica de um lugar bacana para ir enquanto espera a chuva passar.

2. Albert Heijn

O famoso Albert Heijn é o mercado holandês mais popular e tradicional no país. Sério, você vai encontra-lo por todos os lados. Nos lugares mais turísticos como na Damrak e estação fica uma mini versão do mercado, onde encontrará lanchinhos preparados, máquinas de café, além de outras gostosuras. É estilo “to go”.

Para quem viaja no estilo mochileiro e econômico de ser, fica a dica de um mercado para comprar comidinhas prontas como sanduíches e o que eu mais gosto, as saladas. Para adoçar a vida, recomendo o croissant com recheio de chocolate. E uma vez na Holanda, os stroopwafles são uma boa opção.

Outro destaque é para o cappuccino, um dos meus prediletos. Além de ser barato, custa em torno de 2 euros o copo, a qualidade é muito boa. No Starbucks você vai pagar quase o dobro pela mesma bebida.

3. HEMA

Hema é uma famosa loja de departamentos holandesa onde você vai encontrar um pouco de tudo, até comida.

Eu adoro a loja, em especial o sanduíche pronto que tem recheio de pesto (vem mussarela de búfala, tomate e algo verde).

Os sanduíches prontos são baratos se comparados com os demais locais. E o mais atraente são os combos, tipo compre um sanduíche e ganhe um croissant, ou um lanche + bebida. Fica outra dica para os mais econômicos.

Para comprar lanches prontos, acho a Hema mais em conta que o Albert Heijn. Além disso, curto mais as opções oferecidas.

4. Ritual

Essa dica é mais para quem curte cosmético. A Ritual é uma loja holandesa muito popular que vende produtos de beleza para deixar o corpo mais cheiroso. Fiquei conhecendo quando ganhei de presente um kit de sabonete e creme hidratante de uma holandesa. Não precisa dizer que me apaixonei pelos produtos.

A Ritual é uma boa pedida para quem procura algo diferente para presentear alguém.

Onde se hospedar próximo à Estação Central de Amsterdam

Caso tenha que pegar um voo ou trem muito cedo, uma boa opção é se hospedar próximo à estação. É viável também para quem vai levar malas grandes e procura por um hotel onde é possível ir caminhando. Só vale ressaltar que é uma região lotadaaa de gente. Mas ao contrário de outras cidades onde os arredores das estações de trens não é visto como boa referência para se hospedar, em Amsterdam a coisa é diferente.

Gosto muito da região central e acho relativamente seguro. Mas fique atento se estiver sozinha de madrugada, pois sei de um relato de uma garota que foi assaltada em frente à estação.

Enfim, quero muito ficar perto da estação pois tenho que madrugar para pegar o trem. Quais as opções?

• Ibis Amsterdam Centre: este aqui fica coladinho com à estação, melhor localização. Nem é preciso se esforçar para chegar no hotel. Saiu da central e pronto, em menos de 2 minutinhos estará no Ibis. Assim como os demais hotéis da rede, os quartos seguem o mesmo padrão, sendo um dos hotéis (rede) com o melhor custo-benefício na cidade.

• Park Plaza Victoria: um dos hotéis mais tradicionais de Amsterdam que fica em frente à estação. E por curiosidade, na época da sua construção (quase) todos os moradores que moravam no local onde o hotel foi construído optaram por vender suas casas (a oferta era grande). Mas adivinhem só? Apenas duas famílias se recusaram. Por isso quando sair da estação, não deixe de prestar atenção na estrutura do hotel, pois vai ver uma anormalidade. Essa história até inspirou um enredo de filme holandês (“Uma Nobre Intenção” – que pode ser encontrado no Netflix). Fica a dica de um fato curioso sobre o hotel que se encontra em um edifício histórico e conta com quartos bem luxuosos.

Dicas úteis

• A Estação Central de Amsterdam é relativamente segura. Aliás, sempre me senti muito segura na Holanda, mas nem tudo são flores, pequenos furtos podem acontecer.

• Saindo da estação, um dos lugares mais vulneráveis para furtos na cidade é justamente onde tem o aglomerado de pessoas que saem da estação rumo a Damrak (a rua mais famosa). Para exemplificar, os locais no geral evitam passar pela Damrak, mas como é parte da rota, os batedores de carteira já conhecem o ponto fraco dos turistas que muitas vezes passam por lá distraídos com os pertences. A região é segura, não se preocupe, só quero frisar que é bom ficar de olho nas bolsas quando estiver entre a multidão.

• Como a Estação Central de Amsterdam é gigante, a dica é chegar uns 15 ou 20 minutos antes da partida. Assim tem mais tempo para procurar a plataforma com calma.

***Confira outros posts da Holanda***

Dicas de Amsterdam:

• 10 lugares com vistas incríveis para ver Amsterdam do alto

• Heineken Experience em Amsterdam: como é o tour na primeira fábrica da cervejaria

• Como é celebrado o Dia do Rei em Amsterdam – a maior festa da Holanda

• Jordaan – 10 passeios incríveis para fazer no bairro mais legal de Amsterdam

• Vista panorâmica de Amsterdam do alto da torre da Westerkerk – a maior igreja protestante do país

• 20 passeios gratuitos em Amsterdam para curtir a cidade gastando pouco

Dicas de bate e volta a partir de Amsterdam:

• O que fazer em Zaanse Schans – o vilarejo dos moinhos

• Giethoorn – o vilarejo sem ruas da Holanda que parece ter saído de um conto de fadas

• Keukenhof: como visitar o maior e mais belo jardim de flores do mundo

• Castelo de Haar – visite o maior castelo da Holanda (e o mais lindo)

• Naarden – a preservada cidade-fortaleza na Holanda que tem formato de estrelinha

***Receba mais dicas de viagem***

• Curta nossa página no Facebook

• Siga nosso Instagram e Pinterest

O post Estação Central de Amsterdam – a história e curiosidades da principal estação de trem de Amsterdã apareceu primeiro em Uma Turista Nas Nuvens.

1. Veneza é formada por ilhas

Veneza foi construída em um grupo de 118 pequenas ilhas que foram separadas por canais e que situam-se no meio de uma lagoa pantanosa (a Lagoa de Veneza) com saída para o Mar Adriático.

O interessante sobre a formação de Veneza é que várias dessas ilhotas foram criadas através da engenhosidade humana. A ideia genial foi expandir as porções de terra por meio de aterramento, ou seja, colocando terra sobre a água e unindo os pedaços de terra que estavam separados pelo mar. É por isso que a cidade tem tantos canais e é interligada por pontes.

E sobre o aterramento, não é de crer que até hoje os pilares de madeira que foram fincados nos pequenos pedaços de terra estão intactos depois de tantos anos? A engenhosa estrutura é o que sustenta até hoje a Ilha de Veneza.

Breve resumo: os troncos de madeira eram fincados na argila compactada e com essa junção os troncos ficavam como pedras e bem sustentáveis. E como não há contato com ar atmosférico, a madeira não se decompõe.

E mais uma curiosidade, vista de cima Veneza tem formato de peixinho.

2. São mais de 150 canais e 400 pontes

Mundialmente famosa pelos seus canais que servem como ruas em uma cidade onde não transita carros, Veneza tem nada mais nada menos que 177 canais e mais de 400 pontes.

O maior e mais importante canal de Veneza é o Grande Canal (Grand Canal), que corta boa parte da cidade e é uma das principais vias para o trânsito de barcos aquáticos e gôndolas.

São quatro pontes que atravessam o Grande Canal, a Ponte da Academia, Ponte dos Descalços e a Ponte da Constituição. E tem a Ponte Rialto, que é a mais antiga de todas, uma das principais, a que tem mais história e ainda conta com uma arquitetura lindíssima.

E vocês sabiam que a Ponte Rialto foi parcialmente queimada, já caiu pelo fato de estar lotada de gente, depois foi reconstruída e caiu de novo, e por fim, foi construída com rochas pra aguentar a multidão de gente que passa por ela todos os dias? Com tanta história, ela é a queridinha dos turistas e é um dos cartões postais de Veneza.

E aproveitando o assunto, na Holanda tem uma cidade que parece ter saído de um conto de fadas que é conhecida como a “Veneza Holandesa“, o nome dela é Giethoorn. O vilarejo ficou famoso pelo fato de não ter ruas e assim como Veneza, é rodeada por canais e interligada por pequenas pontes charmosas.

3. O símbolo da cidade é o leão

A bandeira da República de Veneza, também conhecida como a “Bandeira de São Marcos“, tem como símbolo um dos animais mais bravos e o mais forte das feras, um leão, que também é conhecido como o “Leão de San Marcos”.

O símbolo do leão tem uma história bem interessante que não vou aprofundar muito nos detalhes já que envolve religião (não sou uma boa entendedora no assunto). Apenas para resumir, ele é considerado uma representação de proteção e paz, e representa o evangelista São Marcos de uma forma simbólica. Além disso, o principal símbolo de Veneza representa um povo e não a cidade em si.

E por curiosidade, o corpo de São Marcos está guardado dentro da Basílica de São Marcos e na Praça São Marcos tem um leão de bronze que fica em uma coluna de frente com o Palácio Ducal.

4. A Acqua Alta é motivo para colocar tudo no alto

Um fenômeno interessante que assusta o turista que vai para Veneza pela primeira vez e que atormenta os moradores, é o famoso “acqua alta”, que trata-se de uma maré alta que inunda algumas partes da cidade.

Pela localização nada favorável em caso de mudanças climáticas e com mais uma pitadinha da contribuição do homem em mudar o que a natureza criou, o que acontece é que como é cercada pelo mar, em algumas épocas do ano o vento forte sopra em direção a Veneza, levando uma maré alta para as partes mais baixas da cidade.

Como resultado, algumas partes de Veneza ficam alagadas pela maré alta por poucas horas e em casos mais graves, a maré pode inundar mais de 70% da cidade.

A maré alta ocorre com mais frequência nos meses de outono e inverno (geralmente entre novembro e dezembro) e, segundo outras fontes, a frequência do acqua alta está aumentando cada vez mais ao longo dos anos. A frequência passou de menos de 10 vezes por ano para mais de 60 vezes por ano.

E se você curte livros, em Veneza tem uma livraria pra lá de exótica que recebe o mesmo nome devido a sua decoração super diferente. Essa atração é a Libreria Acqua Alta, que está entre uma das livrarias mais belas do mundo e virou um ponto turístico em Veneza. Eu fui conhecê-la e fiquei encantada. Saiba mais aqui ⇓

Leia também: Livraria Acqua Alta em Veneza – um paraíso para quem ama livros

5. Milhões de turistas por ano

E a fama de uma das cidades mais importantes do mundo pela sua arte e arquitetura acaba atraindo milhares de turistas todos os dias seja na alta (verão) ou na baixa estação (inverno).

O fato curioso é que o número de turistas é quase igual ao número de habitantes. A cidade habita mais de 55 mil moradores e segura essa, mais de 50 mil turistas por dia. Com tantos turistas, não é a toa que Veneza está entre uma das cidades mais afetadas pelo turismo massivo.

Este turismo de massa é o que faz de Veneza uma cidade cara. Muitos restaurantes na parte mais turística da cidade cobram preços abusivos para o visitante experimentar as delícias da culinária italiana. Olha a quantidade de turistas em pleno inverno.

6. O famoso Carnaval Veneziano

Veneza ainda conta com seu famoso Carnaval, um dos mais antigos e tradicionais do mundo. O Carnaval Veneziano é uma festa onde as pessoas usam máscaras e saem para as ruas para foliar, relembrando a antiga nobreza italiana.

O Carnaval em Veneza surgiu em meados do século XVI. Na época, a nobreza usava máscaras para se disfarçarem e ir se misturar com o povão simples.

Com a tradição, o uso de máscaras (brancas, prateadas e douradas) virou um dos elementos mais importantes do Carnaval de Veneza que no passado tinha duração de 6 meses, mas que foi abolido por Napoleão.

Em 1979 a festa voltou, mas a duração foi encurtada e hoje o carnaval dura 10 dias e atrai milhares de turistas que vão as ruas disfarçados com trajes característicos do século XVIII e máscaras maravilhosas que foram ganhando novas cores ao longo dos anos.

7. Os Venezianos também falam outra língua

A língua oficial é o italiano, mas em Veneza alguns venezianos também falam o vêneto (a variante falada em Veneza é chamada de veneziano), uma língua romântica que surgiu na região de Vêneto, mas que hoje é considerada como um dialeto do italiano.

A intenção das associações italianas é manter viva a língua vêneta na memória das pessoas, por isso é possível encontrar o vêneto em revistas e até mesmo filmes.

E vocês sabiam que no Brasil os imigrantes italianos também trouxeram o Vêneto para a Região Sul do país, mas aqui sua variante ganhou o nome de Talian.

8. Veneza já afundou mais de 20 centímetros

Devido à constante extração de água subterrânea, assim como a elevação do nível das águas e exploração de poços artesianos, as consequências dessas ações foi o afundamento de Veneza em função da compressão natural do solo.

Segundo estudos, os especialistas relatam que Veneza já afundou mais de 20 centímetros nos últimos anos e a cada ano afunda cerca de 2 milímetros por ano. É um pouco assustador ver uma das cidades mais belas do mundo construída pelo homem afundando lentamente, e as autoridades, assim como nós turistas, também estamos preocupados com o futuro dessa cidade encantadora.

9. Os moradores de Veneza estão diminuindo

Com o número massivo de milhares de turistas por dia, este turismo em alta virou um problemão para os moradores de Veneza que não estão nada contentes com a situação que causa de preocupação para o futuro de Veneza.

A população de Veneza está reduzindo de uma maneira drástica nos últimos anos e, alguns especialistas até mencionaram que Veneza é a cidade fantasma em 2030. No entanto, isso não quer dizer que a cidade vai sumir, mas o fato representa um risco para a população que pode desaparecer e os habitantes principais serão os turistas no futuro.

10. Barcos aquáticos como meio de transporte

Além do barco clássico veneziano, as famosas gôndolas, as principais embarcações em Veneza são os barcos aquáticos. Já que os canais servem como ruas, os barquinhos fazem a festa pelos canais da cidade e tem até rotas específicas para este tipo de transporte.

Os barcos motorizados, conhecidos como vaporettos está entre um dos principais meios de embarcações em Veneza, mas como nem tudo são flores, não é de crer que está entre um dos transportes mais caros do mundo. Uma corrida de vaporetto custa em média 7 euros para vocês terem uma ideia, mas em Veneza este é ainda o meio mais barato para se locomover.

Além dos vaporettos, também usa-se os barcos-táxis, que custam o olho da cara e é uma opção bem mais chique que é feita através de lanchas.

11. A palavra CIAO nasceu em Veneza

A palavra CIAO, que é uma das saudações mais usadas pelos italianos para dizer “oi” ou “dar tchau” tem origem veneziana.

No passado os venezianos diziam “s´ciavo vostro” para se referir “a vosso dispor” ou “a suas ordens”. No entanto, com o passar dos anos a expressão foi se encurtando e passou para s’ciavo até se tornar CIAO como nos dias de hoje.

Em resumo, “Ciao” é a forma reduzida da frase “lo sono suo schiavo”, que significa “Eu sou seu escravo”. Com o tempo a expressão foi conquistando outras regiões da Itália e hoje Ciao caiu na boa do povo e ganhou até uma variante no Brasil, o nosso famoso tchau tem origem veneziana e sua sonoridade é bem semelhante com a palavra CIAO em italiano.

12. Veneza pode ter um cheiro desagradável no verão

O que acontece é que durante os dias mais quentes de verão ou quando a cidade sofre de falta de chuva durante um bom tempo, as marés diminuem e como consequência as algas da laguna acabam entrando em contato com a atmosfera, causando sua deterioração e deixando um mau cheiro.

13. As gôndolas como principal símbolo de Veneza

Confesso que não tive a curiosidade de fazer o passeio, afinal, não achei tão romântico pagar 80 euros por pessoa para um passeio de 30 minutos. Se algum dia eu voltar com o namorado, talvez mude de ideia.

Mas você deve está se perguntando, como é caro. Sim, mas vocês sabiam que não é uma tarefa fácil se tornar um gondoleiro? Antes de entrar em uma gôndola para conduzir os turistas, os gondoleiros passam por um treinamento rigoroso de mais de 400 horas. Todos têm que passar por um exame onde conta com questões sobre a história veneziana.

O interessante é como as gôndolas são construídas, cada gôndola é feita de oito madeiras diferentes e tem em média 11 metros de comprimento. E tem capacidade para transportar até 6 pessoas.

Nos dias de hoje as gôndolas são usadas apenas por turistas, para eventos especiais como casamentos e cerimônias especiais, e até mesmo para funerais.

14. Veneza é uma das cidades mais vulneráveis à elevação do mar

O futuro de Veneza é motivo de preocupação segundo os especialistas que alertam que a cidade tem o risco de ficar submersa sobre a água até 2100.

Como fica situada em uma lagoa com saída para o Mar Adriático e com toda a situação instável do clima, devido ao aquecimento global, a elevação do nível do mar só tende a subir mais rápido no futuro.

15. A cidade de Las Vegas tem uma réplica de Veneza

Em Las Vegas encontra-se um dos hotéis casinos mais luxuosos da cidade que é uma réplica de Veneza. O Hotel Venetian foi inaugurado em 1999 e tem pontes e até canais construídos em torno dele. E para a alegria do turista, ainda conta com passeio de gôndola.

Eu conheci o Hotel Venetian em 2013 (antes de ir para Veneza) e, na época, confesso que fiquei encantada com toda a decoração do hotel que é lindo tanto na parte externa como seu interior, um dos mais belos que já conheci.

A arquitetura do Venetian é tão impressionante que o hotel fez recriações como a Ponte Rialto, a Praça de São Marcos e até o Grande Canal.

16. As pracinhas de Veneza são chamadas de Campos

A Praça de São Marcos ou Piazza San Marco em italiano é a única praça da cidade, uma das principais e o ponto turístico mais importante de Veneza. As demais pracinhas são chamadas de “campo”, como o Campo San Polo e o Campo Santa Margherita.

17. Veneza tem seis bairros

Veneza abriga 6 bairros, chamados de “sestieri” em italiano, são eles: San Marco, Castello, Cannaregio, Santa Croce, San Polo e Dorsoduro. É no bairro San Marco onde encontra-se boa parte das atrações da cidade como a Praça de São Marcos e a Basílica de mesmo nome, a Ponte dos Suspiros e o Palácio Ducal.

18. O cemitério de Veneza fica em uma ilha

E se você gosta de conhecer lugares fora dos padrões turísticos, em Veneza, um dos passeios turísticos também incluem uma visita a Ilha de São Miguel, onde fica o cemitério da cidade. Eu já fiz este tipo de passeio em Buenos Aires, visitei o Cemitério da Recoleta e achei bem interessante, mas em Veneza acabou não sobrando tempo.

A Ilha de São Miguel (ou San Michele em italiano) fica entre Veneza e Murano e a ilha virou cemitério da cidade em 1807.E como tudo é feito através de barquinhos, os finados que descansam são transportados em gôndolas funerárias para a ilha que assombra algumas pessoas.

19. Os pratos típicos de Veneza

Os pratos típicos de Veneza incluem muitos frutos do mar e peixes, os principais que são encontrados nos restaurantes são:

• Zuppa Pesce: sopa de peixes
• Nero di Seppia com spaghetti: é feito com a tinta da lula que pode ser servido com pasta ou polenta, eu experimentei e confesso que não me agradou muito. A cor da tinta é preta e para quem quiser experimentar algo diferente, fica a minha dica;
• Baccalá Montecato: um patê que pode ser servido com pão ou polenta;
• Sarde in Saur: uma das especialidades da culinária veneziana, trata-se de um antipasto a base de sardinhas com camadas de cebolas e banhados com vinagre

20. Taxa de “coperto” – pegou uma mesa, pagou pelo serviço

Vi na vitrine de um café um chocolate quente pelo custo de em torno 3,5 euros. Feliz com o valor, entrei no estabelecimento e nos foi oferecido uma mesa, na hora de pagar, a surpresa, o chocolate quente que custaria 3,5 euros (valor para viagem) foi cobrado o dobro, quase 8 euros (preço abusivo né). Foi falta de atenção, admito. Por isso, recomendo ficar atento aos valores no menu. 

Atente-se aos preços abusivos e lembre-se: pegou uma mesa, pronto, pagou pelo serviço. No entanto, isso existe em quase toda a Itália. O nome é “taxa de coperto”, que é a taxa de serviço para sentar dentro.  Na verdade, a questão é que tem estabelecimentos que cobram valores acima da média.

Onde se hospedar em Veneza?

Escolher um local barato e bem localizado em Veneza não é uma das tarefas mais fáceis e requer uma boa pesquisa. A cidade é um verdadeiro labirinto e pode ser um desafio para quem estiver com muitas malas.

Eu optei em me hospedar em Veneza Mestre, que fica no continente e está entre uma das regiões mais baratas para ficar em Veneza. Fiquei no AO Hotel Venezia Mestre, um hotel bem localizado que fica perto da estação de trem de Veneza Mestre e que oferece quartos compartilhados por um bom custo-benefício.

O AO Hotel Venezia Mestre conta com uma linda decoração, é limpinho e tem um café (buffet) que é bem elogiado pelos hóspedes.

Para mais opções, preparei um post especial com dicas de hotéis e melhores regiões para se hospedar em Veneza gastando pouco. Aqui você encontrará um breve resumo do que encontrar em cada bairro da cidade e dicas de hospedagem ⇓

Leia também:  Onde ficar em Veneza gastando pouco: melhores regiões e hotéis

Com tanta beleza e fatos curiosos, visitar Veneza é como uma volta ao tempo, mesmo com o turismo em massa, parece que a cidade parou no tempo. Ô cidade para ser fotogênica.

Conta para mim nos comentários, já visitou uma cidade tão diferentona e recheada de contrastes como Veneza? Qual dos fatos curiosos te chamou mais a atenção?

***Confira outros posts da Itália***

• O melhor de Milão em 1 dia: roteiro, dicas de passeios, onde ficar e muito mais

• 21 passeios incríveis para fazer em Veneza em 1,2 ou 3 dias (guia prático)

• Praça Michelangelo: a vista panorâmica mais bonita de Florença

• Galeria Uffizi: dicas para visitar o museu mais importante de Florença (e do mundo)

• O que fazer em Florença em 2 dias: roteiro, como chegar, onde ficar e mais

***Receba mais dicas de viagens***

• CURTA nossa página no Facebook

• SIGA o nosso Instagram e Pinterest

O post 20 fatos e curiosidades sobre Veneza que você precisa saber apareceu primeiro em Uma Turista Nas Nuvens.